A Valéria é a fundadora Dona Lu Doces, uma confeitaria de conceito artesanal especializada em bolos caseiros e sobremesas. A Dona Lu hoje conta com 10 colaboradores e vende mais de 100 bolos por dia. Além de empreender, Valéria também ensina alunas como viver de confeitaria.
O Instagram da Dona Lu tem mais de 400 mil seguidores e mais de 10 mil alunas que tiveram as suas vidas transformadas e hoje podem viver exclusivamente da confeitaria.